Media Gallery

Badam Ka Harera

Product Code: 1001
Price: $0.00
Qty:        

Ingredients

  • Almonds: 250 grams
  • Pistachio: 250 grams
  • Sugar: 250 grams
  • Milk: 1 kg
  • Kausar Banaspati: 1 teaspoon
  • Almonds and pistachio for garnishing

Procedure

Soak almonds and pistachio overnight and remove its peel in the morning. Add pistachio, almonds and Kausar Banaspati in warm milk. Boil it till this milk gets thick. Then Add sugar into the boiling milk and keep stirring on a low flame for 5 minutes. Once done, pour into individual glasses (or jug) and decorate it with almonds and pistachio.

اجزاء

  • بادام :250گرام
  • پستہ:250گرام
  • چینی:250گرام
  • دودھ:1کلو
  • کوثر بناسپتی:1کھانے کا چمچ
  • پستہ،بادام(کٹے ہوئے) :گارنشنگ کے لیے

ترکیب

بادام اور پستہ رات بھر بھگو دیں ،صبح چھلکا اتار کر پیس لیں۔, دودھ گرم کرکے پسے بادام ، پستے اور کوثر بناسپتی ڈال کر پکائیں۔, جب دودھ گاڑھا ہو جائے تو چینی ڈال کر تھوڑی دیر مزید پکائیں۔, کٹے پستے اور بادام سے سجا کر پیش کریں۔

Disclaimer: Kausar doesn’t have any liability for any resemblance of any food shot or recipe as these are being provided by Chef's Special Magazine.