Media Gallery

Beef Lo Mein

Product Code: 1005
Price: $0.00
Qty:        

Ingredients

  • Beef steak: ½ kg cut into strips
  • Noodles :I packet (boiled)
  • Cabbage chopped: ½ cup
  • Garlic paste: ½ Tea spoon
  • Carrots: 1 carrot chopped
  • For Marination:
  • Salt: ½ Tea spoon
  • Corn starch: ½ Tea spoon
  • Soya sauce: 1 Table spoon
  • Oyster sauce : 2 Table spoon
  • Beef Broth : 4 Table spoon
  • Sugar Powder:1 Tea spoon
  • Soya sauce : 2 Tea spoon

Procedure

Marinate beef with marinate sauce. For the sauce mix all the ingredients in a separate pot Fry the beef in Kausar canola oil till it gets brown In another pan stir fry garlic,carrots, and cabbage in Kausar canola oil. Now mix noodle and sauce and stir fry for 1-2 minutes In the end add beef to it. Serve hot

اجزاء

  • بیف اسٹیک : ½کلو(اسٹرپس کاٹ لیں)
  • نوڈلز : 1پیکٹ(اُبال لیں)
  • بندگوبھی(چوپڈ) : ½کپ
  • لہسن پیسٹ : ½چائے کاچمچ
  • گاجر : 1عدد(چوپڈ)
  • کوثرکینولاآئل : حسب ِ ضرورت
  • نمک : ½ چائے کاچمچ
  • کارن سٹارچ : 1½چائے کاچمچ
  • سویاسوس : 1کھانے کاچمچ
  • اویسٹرسوس : 2کھانے کے چمچ
  • بیف بروتھ : 4کھانے کے چمچ
  • شوگرپاؤڈر : 1چائے کاچمچ
  • سویاسوس : 2چائے کے چمچ

ترکیب

بیف میں میری نیشن کے اجزاء شامل کرکے 20منٹ کے لیے پڑارہنے دیں۔, سوس کے تمام اجزاء مکس کرکے الگ رکھ دیں۔, پین میں کوثرکینولاآئل گرم کرکے بیف براؤن فرائی کرلیں۔, دوسرے پین میں کوثرکینولاآئل گرم کرکے لہسن ساتے کرنے کے بعدگاجراورگوبھی شامل کرکے فرائی کریں۔, اب نوڈلزاورتیارکردہ سوس شامل کرکے1-2 منٹ فرائی کریں۔, آخرمیں بیف شامل کرکے چولھے سے اُتارلیں۔, گرم گرم سروکریں۔,

Disclaimer: Kausar doesn’t have any liability for any resemblance of any food shot or recipe as these are being provided by Chef's Special Magazine.