ANUGA 2017Media Gallery

Cheese and Vegetables Rolls

Product Code: 1005
Price: $0.00
Qty:        

Ingredients

  • Roll strips (Patti): as required
  • Kausar Canola Oil: for frying
  • For filling:
  • Onion: 1 (chopped)
  • Green chili: 4 to 5 (chopped)
  • Garlic: ½ teaspoon (chopped)
  • Spinach: 1 cup (chopped)
  • Cabbage: 1 cup (cut)
  • Cottage cheese: ½ cup
  • Green coriander: ½ bunch (chopped)
  • Salt and pepper: to taste

Procedure

Mix all ingredients mentioned for filling. Now put the filling in the roll Patti and seal them with wet hands. Fry in Kausar Canola Oil. Serve with salad leaves and chutney

اجزاء

  • رول پٹی : حسب ِ ضرورت
  • کوثرکینولاآئل : فرائنگ کے لیے
  • پیاز : 1عدد(چوپڈ)
  • ہری مرچ : 4-5عدد(چوپڈ)
  • لہسن(چوپڈ) : ½چائے کاچمچ
  • پالک(چوپڈ) : 1کپ
  • بندگوبھی(کاٹ لیں) : 1کپ
  • کاٹیج چیز : ½کپ
  • ہرادھنیا : ½گٹھی(چوپڈ)
  • نمک، کالی مرچ پاؤڈر : حسب ِذائقہ

ترکیب

فِلنگ کے تمام اجزاء مکس کرلیں۔, اب رول پٹی میں فلنگ بھرکرگیلے ہاتھوں سے اچھی طرح بندکریں۔, پھرکوثرکینولاآئل میں فرائی کرلیں۔, تیارہونے پرسلادکے پتوں اورچٹنی کے ساتھ سروکریں۔

Disclaimer: Kausar doesn’t have any liability for any resemblance of any food shot or recipe as these are being provided by Chef's Special Magazine.