Media Gallery

Lahori Samosa Chat

Product Code: 1005
Price: $0.00
Qty:        

Ingredients

  • Samosa: 4
  • Tomato: 1 (chopped)
  • Onion: 1 (chopped)
  • Cabbage: ¼ (chopped)
  • Green chili: 2 to 3 (chopped)
  • Yogurt: 1 cup
  • Mint: 1 teaspoon (chopped)
  • coriander 1 teaspoon
  • chutney: 4 tablespoons
  • Kausar canola oil: for frying
  • salt: to taste

Procedure

Grind mint, coriander, green chili and salt and mix it in yogurt. Fry samose in Kausar Canola Oil. Pour yogurt mixture on samosa and toss tomatoes, onions and cabbage on top. In the end, put sweet chutney and serve

اجزاء

  • سموسے : 4عدد
  • ٹماٹر : 1عدد(چوپڈ)
  • پیاز : 1عدد(چوپڈ)
  • بندگوبھی : ¼عدد(چوپڈ)
  • ہری مرچ : 2-3عدد(چوپڈ)
  • دہی : 1کپ
  • پودینہ(چوپڈ) : 1چائے کاچمچ
  • ہرادھنیا : 1چائے کاچمچ
  • چٹنی : 4کھانے کے چمچ
  • کوثرکینولاآئل : فرائنگ کے لیے
  • نمک : حسب ِذائقہ

ترکیب

پودینہ، ہرادھنیا، ہری مرچ اورنمک کوگرائنڈکرکے دہی میں مکس کردیں۔, سموسے کوثرکینولاآئل میں فرائی کرلیں۔, سموسے کے اوپردہی پھیلاکرٹماٹر، پیازاوربندگوبھی ڈالیں۔, آخرمیں میٹھی چٹنی ڈال کرسروکریں۔

Disclaimer: Kausar doesn’t have any liability for any resemblance of any food shot or recipe as these are being provided by Chef's Special Magazine.