Fry garlic in a pan using Kausar Canola Oil Put peas, capsicum, pineapple and raisins in it and cook for a while. Now put tomato sauce, salt, sugar, black pepper powder and thai curry powder in it Mix boiled rice in it and put the lid on. Lower the flame and leave for 2 minutes. Garnish with spring onions and serve hot
اجزاء
چاول(اُبلے ہوئے) : 200گرام
شملہ مرچ(چوکور کاٹ لیں) : 25گرام
پائن ایپل(چوکورکاٹ لیں) : 25گرام
ہری پیاز(چوپڈ) : 25گرام
مٹر : 25گرام
کشمش : 25گرام
کوثر کینولا آئل : 6گرام
تھائی کری پاؤڈر : 5گرام
لہسن : ½چائے کا چمچ
چینی : 1چائے کا چمچ
ٹماٹو سوس : ½چائے کا چمچ
کالی مرچ : حسب ِ ضرورت
نمک : حسب ِ ذائقہ
ترکیب
پین میں کوثر کینولا آئلگرم کرکے لہسن کو ہلکا فرائی کریں۔, اس میں مٹر، شملہ مرچ، پائن ایپل اور کشمش ڈال کر بھون لیں۔, پھر ٹماٹو سوس، نمک، چینی،کالی مرچ پاؤڈر اور تھائی کری پاؤڈر شامل کردیں۔, چاول مکس کرکے دو منٹ کے لیے دم پر رکھ دیں۔, ہری پیاز سے سجا کر پیش کریں۔
Disclaimer: Kausar doesn’t have any liability for any resemblance of any food shot or recipe as these are being provided by Chef's Special Magazine.