Lahori Fried Fish
Product Code: 1005
Price: $0.00
Available Options
*
Type:
*
Meat:
*
Rice:
Ingredients
- Rohu fish fillet: 5
- Corn flour: 1 ½ tablespoon
- Turmeric powder: ½ teaspoon
- Grated cumin/zeera: 1 tablespoon
- Grated ajwain: 1 tablespoon
- Dry coriander: 1 tablespoon
- Grated red chilies: 1 tablespoon
- Red chili powder: 2 tablespoons
- Ginger garlic juice: 3 tablespoons
- Besan: 1 cup
- Salt: as per taste
- Kausar Canola Oil: for frying
Procedure
Mix all ingredients and marinate fish in the fridge for 4 hours. Fry fish from both sides using Kausar Canola Oil Once ready, serve with raita
اجزاء
- رہومچھلی( فلے) : 5عدد
- کارن فلور : 1½کھانے کاچمچ
- ہلدی : ½چائے کاچمچ
- زیرہ کٹاہوا : 1کھانے کاچمچ
- اجوائن کٹی ہوئی : 1کھانے کاچمچ
- خشک دھنیا : 1کھانے کاچمچ
- کٹی سرخ مرچ : 1کھانے کاچمچ
- سرخ مرچ پاؤڈڑ : 2کھانے کے چمچ
- سرکہ : 3کھانے کے چمچ
- ادرک لہسن کاپانی : 3کھانے کے چمچ
- بیسن : 1کپ
- نمک : حسب ِ ذائقہ
- کوثرکینولاآئل : فرائنگ کے لیے
ترکیب
تمام اجزاء مکس کرکے مچھلی پرلگائیں اورچارگھنٹے کے لیے ریفریجریٹرمیں رکھ دیں۔, توے پرکوثرکینولاآئل گرم کرکے مچھلی کودونوں سائیڈسے فرائی کرلیں۔, تیارہونے پررائتے کے ساتھ سروکریں۔