Marinate chicken in garlic, ginger, vinegar, soya sauce, black pepper powder and salt for half an hour Sprinkle corn flour over the chicken and mix properly. In a deep pan, heat Kausar Canola Oil Whip egg in a bowl. Dip chicken strips in egg, coat them with crumbs and then deep fry them. Serve with salad
اجزاء
چکن (بون لیس) : 250 گرام(اسٹرپس میں کاٹ لیں)
سویاسوس : ½ چائے کاچمچ
سرکہ : ½ چائے کاچمچ
بریڈکرمبز : 25 گرام
لہسن پیسٹ : ½ چائے کاچمچ
ادرک پیسٹ : ½ چائے کاچمچ
انڈا : 1 عدد
کارن فلور : حسب ِ ضرورت
کوثرکینولاآئل : 6 گرام
نمک ، کالی مرچ پاؤڈر : حسبِ ذائقہ
ترکیب
چکن کولہسن، ادرک، سرکہ، سویاسوس، کالی مرچ پاؤڈراورنمک لگاکرآدھ گھنٹے کے لیے میری نیٹ کرلیں۔ , پھرچکن پرکارن فلورچھڑک کراچھی طرح مکس کرلیں۔, کڑاہی میں کوثرکینولاآئل گرم کریں۔, ایک پیالی میں انڈاپھینٹ لیں۔, چکن کوانڈے میں ڈپ کرکے کرمبزلگاکرفرائی کرلیں۔, سلادکے ساتھ سروکریں۔,
Disclaimer: Kausar doesn’t have any liability for any resemblance of any food shot or recipe as these are being provided by Chef's Special Magazine.