Make a batter by mixing together all the ingredients. Now leave it aside for 2 hours. After 2 hours, flatten them by using a rolling pin. Cut them in round shapes (you can use glass or cup for cutting). Fry them in Kausar Canola Oil. Golgappay are ready to be served with channa chat, yogurt and tamarind chutney.
تمام اجزاء مکس کرکے بیٹرتیارکرلیں۔, اب دوگھنٹے کے لیے پڑارہنے دیں۔, پھرباریک تہوں میں بیل کرچھوٹے دائروں میں کاٹ لیں اورکوثرکینولاآئل میں فرائی کرلیں۔, چناچاٹ، دہی اوراملی کی چٹنی کے ساتھ سروکریں۔,